フェアトレード・マカロンは、フェアトレードを多くの方々に知ってもらうため、大日本印刷株式会社(DNP)、洋菓子店ラ・ヴィ・ドゥース、わかちあいプロジェクトが共同で2012年に開発しました。マカロンの原材料には、マラウイ産のフェアトレード認証砂糖が使用されています。
見た目も可愛く、外はサクサクで中はしっとりしたマカロンは、イベントなどで大人気！紅茶、フランボワーズ、ピスタチオ、レモンの4種類の味があります。
※商品の仕様は、事前の予告なく変更になることがあります。ご了承ください。
これまでに、大学や高校での学園祭や、クラブ・サークル活動・地域のイベントなどで、多くの方が販売し、フェアトレードの普及に取り組みました。
わかちあいプロジェクトでは、イベント向けのフェアトレード・マカロンの受注販売を行っております。販売をご希望の方は、下記の販売条件をよく読み、同意いただいた上で、注文用紙によりご注文ください。
※マカロンの価格と販売条件を改定しました(2019/12)※
【フェアトレード・マカロン販売条件】
フェアトレード・マカロンは、大日本印刷株式会社(DNP)、洋菓子店ラ・ヴィ・ドゥース、わかちあいプロジェクトの共同開発商品です。フェアトレードの普及を目的としたイベントに限り、受注販売を承っています。ご注文の際は、下記の条件をよく読み、同意の上でお申し込みください。
●マカロンはわかちあいプロジェクトの「マラウィ産のフェアトレードシュガー」を使っていること、DNPとの共同開発商品であることを、販売スタッフ全員が把握し、販売の際にご来場の方に紹介してください。
●配達希望日の2週間前までにご注文ください。
●商品をお受け取り後、シール貼りの作業をご注文者様でお願いしています。納品日は余裕をもって設定をお願いいたします。
●ご注文は前払いでのお振込をもって受付完了となります。
●販売価格1個180円(税込)。ご注文数は50個から承ります。味の組み合わせ可能です。
●商品代金のほかに、別途、シール郵送切手代(140～250円)とクール便送料をご負担いただきます。
（ヤマト運輸／50個まで：80サイズ／100個まで：100サイズ／200個まで：120サイズ）
●賞味期限：冷蔵約2週間。お受け取り後は冷蔵庫、又は冷凍庫で保管してください。
●販売後イベント等のご報告をわかちあいプロジェクト事務局まで提出してください(任意)。
※マカロンの商品仕様は、事前の予告なく変更になる場合があります。ご了承ください。
●マカロンは非常にデリケートな商品となっております。稀に輸送時の衝撃等で割れてしまうことがありますが、割れは保証の対象外とさせていただきます。ご了承の上でご注文ください。割れ以外の商品不良や数量違い等があった場合には、到着後すぐにわかちあいプロジェクト事務局までご連絡ください。
＞＞ フェアトレード・マカロン注文用紙 [PDF160KB] [EXCEL40KB]
＞＞ フェアトレード・マカロン チラシ [PDF730KB]
フェアトレード・シュガーの生産者について
マカロンに使われている砂糖は、最貧国の一つ、アフリカ・マラウイのサトウキビ生産者組合KCG(Kashinthula Cane Grower’s Association)が生産しています。人口の85%以上が農業に従事するマラウイでは、収入が天候や市場価格に左右され、地域の発展を阻んでいます。
KCGは1996年にマラウイ政府と砂糖製粉会社ILLOVOシュガーとの共同により設立され、フェアトレードに取り組むことで、農家の人々の収入向上と地域の発展に取り組んでいます。フェアトレードによって生産者組合が得られるプレミアム（奨励金）は、安全な水を供給し。公衆衛生施設を建設し、教育を与え、地域の貧困を削減するために活用されています。
＞＞ 詳しくは、「マラウイ KCGサトウキビ生産者組合」のページをご覧ください。
こんな場面でフェアトレード・マカロン♪
▼青山学院大学の総合文化政策学部のフェアトレード研究プロジェクト「フェアトレードラボ」では、毎年、文化祭『青山祭』と学内で開催する『フェアトレード・ウィーク』でフェアトレード・マカロンを販売してくれています。毎回早々に完売するほど大人気で、多くの方がマカロンをきっかけにフェアトレードに関心を持ってくれています。
▼DNP市谷町田ビルにて開催された、2015年のフェアトレード･ラベル･ジャパンのステークホルダー会合では、参加者の皆さまへフェアトレード・マカロンが振る舞われました。日本でフェアトレード・ラベル運動に取り組む、総勢46社85名の方にお手にとっていただきました。
※2018年6月以前の仕様変更前の販売の様子です。現在はマカロンの仕様などが異なります。
