品名：フェアトレード・黒糖クッキー
原材料：国産小麦
フェアトレード黒砂糖20％（フィリピン）、菜種油、天然塩
内容量：100g
価格：380円
製造者：アジア学院

2009年2月から販売を開始しました。12月までの11ヶ月で1500袋販売いたしました。人気を得つつあります。

 

複合商品のフェアトレード基準(FLO)
● 50％ルール：
フェアトレード基準が設定されている産品を材料とする場合、FT材料を使用すること。FT 材料の総重量が製品総重量（乾燥状態）の50％以上でなければならない。ただし、水、乳製品は製品総重量には含まれない。
● 20％ルール ：
フェアトレード基準が設定されている産品を材料とする場合、FT製品を使用すること。 製品の主成分であるFT材料が、製品総重量（乾燥状態）の20％以上でなければならない。

 

■アジア学院は1973年に設立された国際人材 養成機関として、アジア・アフリカなどの 農村地域の民間開発団体（ＮＧＯ）から、 その土地に根を張り、その土地の人々と共 に働く”草の根”の農村開発従事者を学生として招き、有機農業と農村開発の研修を中心に自国のコミュニティーの自立を共に目
指す指導者を養成しています。