埼玉県立大宮光陵高等学校にて、9月に開催された文化祭で、生徒さんがフェアトレード材料を使用したクッキーを作り、販売してくれました！
その様子をご報告いただきましたので、ご紹介いたします。
わかちあいプロジェクトのフェアトレード商品をご覧いただき、文化祭のためフェアトレードのクッキーを作れるとわかって、生徒さんもみんなとてもうれしそうだったそうです！
文化祭では、わかちあいプロジェクトのマラウイ産白砂糖とウガンダ産バニラエクストラクトを使ったクッキーを調理部のみなさんが作って販売してくれました。ガーナ産カカオ使用ココアパウダーを入れたココア味、スリランカ産アールグレイティーを入れた紅茶味も作ってくれました。とっても美味しそう！
ご来場の方にも好評で、自分たちが思ったより手に取って買ってくださる方が多かったと、生徒さんは驚いていたそうです。
途上国で育てられてフェアトレードで日本に届いた商品を、実際に手にとって見て、お菓子づくりで体験して、文化祭で紹介する、という素晴らしい取り組みですね！
フェアトレードは、貧困問題や国際貿易の仕組み、そして環境問題など、グローバルな課題について学ぶことができます。また、学校での取り組みは、大宮光陵高校さんのように、実際に商品を見て、誰がどこでどのようにして作り、届けられたのかを考えながら、使ってみることで、より身近に感じてもらうことができます。
フェアトレードの本場イギリスでは、フェアトレードを推進する学校が「フェアトレード・スクール」として認定され、学校ぐるみでフェアトレードに取り組んでいます。有志の生徒でフェアトレード組織を立ち上げ、イベントやキャンペーン、講演、現場視察などを行うフェアトレード・スクール、その数は1000校以上！
日本でも今年9月に名古屋が熊本に続く第2のフェアトレード・タウンとして認定されるなど、フェアトレードの運動が加速しています。より多くの方にフェアトレードを知っていただけるよう、商品の輸入と開発を通してわかちあいプロジェクトは今後も活動してまいります！
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