納豆をつくってみました！
1．圧力鍋で煮ます。1200ｇを一度に煮たため一杯になりました。半分の600ｇほどが適量！
2．昨日と一昨日、作った納豆です。最初は臭みがありましたが、２日目には納豆らしく美味しくなりました。
3．今回新しく煮ました大豆に古い納豆を混ぜ、納豆菌を移します。
4.チョコレート用に購入しましたテンパりンに入れて、40度に設定しました。明日の朝には出来てるはずです。
5.今朝、9月4日の様子です、出来ています。
6.少し粘りが足らない感じです。冷蔵庫に入れて様子をみます。美味しくなれ、美味しくなれ！
ネットで作り方を調べてください。以外に簡単ににできます!!!
