★ペルー産有機デカフェコーヒー生豆到着しました。 IMOの有機認証はありますが、JAS有機はまだありません。いまその手続きを要望しています。
★カフェインを取る除く前のカフェイン(平均)、1.28% をCO2除去法で、カフェイン 0.05%にまで取り除いています。
さっそく自分で焙煎して飲んでみましたが、味も香りもよく、美味しいコーヒーです。
★近々、ドリップパックに製造してで発売を開始いたします。
★生豆 60キロ1袋で販売いたします。お問い合わせください。 ビラ
年間予約を受け付けています。
生豆のサンプルをお送りいたします(業者のかた向けです)
ー二酸化炭素によるカフェインの除去法ー